hopIQ hat 10 Biere mit denselben Blumen- und Kräuternoten gefunden wie Josephi Starckbier. Heller Bock nach Pilsner Brauart, gebraut zur Fastenzeit und ab Mitte Februar im Handel; der Name geht auf den Josefstag am 19. März zurück. Untergärig und filtriert, mit 16,5 °P Stammwürze, glanzfein und goldgelb mit feinporigem, weißem Schaum. Allein Pilsner Malz bildet die Schüttung und bringt Getreide und etwas Honig; der Aromahopfen Saphir sorgt zusammen mit Perle und Hersbrucker für eine blumig-kräutrige Note und eine leichte Bittere. Körperbetont, sehr geschmeidig und angenehm wärmend. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Augustiner Heller Bock — 79%. Noch kein Twin im Katalog.
4 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 79%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.