hopIQ hat 10 Biere mit denselben Säure und Salznoten wie Cherry gefunden. Polly's erstes Sauerbier, fünf Jahre später ins Kernsortiment aufgestiegen. Süße Schattenmorellen treffen auf eine sanfte Säure, dazu Meersalz für eine leicht herzhafte Kante. Bei 4,5 Prozent tut es genau das, was der Name verspricht — mehr braucht es nicht.
Ähnliche Biere nach Aromaprofil sortiert, nicht nach Beliebtheit.Ähnliche Biere nach Aroma, nicht nach Beliebtheit.
Behält Säuerlichkeit und Erfrischung wie Cherry, bringt Zitrusnoten, verliert Süße.
Struktur: Dicht beieinander — etwas mehr süße, etwas mehr körper.
Struktur: sehr dicht
Spiegelt Cherry bei Süße und Säuerlichkeit — plus Fruchtnoten, minus Beerennoten.
Struktur: Gleiche Struktur — Körper, Süsse, Bittere und Kohlensäure landen am selben Fleck.
Struktur: sehr dicht
Wie Cherry bei Süße und Säuerlichkeit — plus Trockenheit, aber ohne Beerennoten.
Struktur: Dicht beieinander — etwas mehr bittere, etwas weniger süße.
Struktur: sehr dicht
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
