hopIQ hat 10 Biere mit denselben Nelken- und Bananennoten gefunden wie Keesmann Weisse. Ein klassisches obergäriges Hefeweizen mit Flaschengärung. Nachdem es eine Zeit lang auswärts gebraut wurde, entsteht es inzwischen wieder in der Braustätte in der Wunderburg. Milchig trüb zeigt es sich zwischen Strohgelb und hellem Bernstein unter einer voluminösen weißen Krone. Gewürznelke, Weißbrot und getrocknete Banane prägen den Duft, am Gaumen kommen Zitrusfrucht und eine fein eingebundene Säure hinzu. Der Körper ist schlank und dank kräftiger Kohlensäure sehr spritzig, zum frischen, mild würzigen Ausklang hin zeigt sich eine leicht nussig-kernige Note. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Kapuziner Hefe-Weißbier — 88%. Noch kein Twin im Katalog.
5 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 88%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
