Ähnliche Biere wie My Wife's Bitter
hopIQ hat 10 Biere mit denselben Karamell- und Malznoten wie My Wife's Bitter gefunden. Das My Wife's Bitter braute Brennan Fielding 2008 für seine Frau und Mitgründerin Peta; der Apostroph im Namen ist ausdrücklich besitzanzeigend gemeint. Es ist die Burleigh-Fassung eines englischen Extra Special Bitter, gebraut aus einer Mischung englischer Spezialmalze mit Gerstenmalz, Weizen und Naturhopfen. Im Glas leuchtet es tief kupferbernstein. In der Nase liegen Toffee und Karamell mit nussigem Rand, am Gaumen wirkt es weich und malzig, mit sanftem Karamell, etwas Schokolade, Haselnuss und einer erdigen, zurückhaltenden Bittere im trockenen Abgang.
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