hopIQ hat 10 Biere mit denselben Karamell- und Toastnoten gefunden wie St-Ambroise Red Ale. Das Red Ale ist malzbetont und in klassischer Machart gebraut, mit Karamellmalz über heller Basis. Die Farbe ist tiefes Kupfer, die Nase trägt Karamell und geröstetes Brot, dazu eine leicht erdige Hopfennote aus Golding und Willamette. Am Gaumen stehen Karamell und Kakao im Vordergrund, unterlegt mit einer nussig-röstigen Kante. Mit 25 IBU bleibt die Bittere im Hintergrund, der Abgang wirkt weich und keksig statt trocken. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Maple Cinnamon Skokie Tail — 70%. Noch kein Twin im Katalog.
3 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 70%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
