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Second Street Boneshaker Amber

Second Street Brewery
Tippe zum Bewerten
🌍 United States · Extra Special Bitter · Eines von 12 Extra Special Bitters in hopIQ

Second Streets ESB-artiger Amber — 5,8 %, 35 IBU, geröstet-karamelliges Malz treibt die Mitte, englisch-erdiger Hopfen-Charakter obendrauf. Voller als ein Pale Ale, trockener als ein Red — der Amber-Slot, der britisch statt West-Coast-amerikanisch tendiert. Namen von einem ausgemusterten IPA übernommen, jetzt verankert er das Malz-Ende des Santa-Fe-Kerns.

Alk.
5.8%
Bitterkeit
Spürbar herb35 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
amber12
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Ausgewogenes Rückgrat, jede Achse sitzt nahe der Mitte.

Nichts drängt sich vor, und genau darin liegt die Kunst — alle Elemente bekommen Raum.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Extra Special Bitter.
Hopfen-Charakter
erdig
blumig
hopfig
Malz-Charakter
malzig
brotartig
Karamellnoten
toastig
nussig
Gärung & Hefe
sauber
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Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Second Street Boneshaker Amber

Aussehen

Amber hue with warm, copper undertones characteristic of the style. Clear and bright with good visibility of carbonation. Dense, off-white head forms readily and persists with fine lacing along the glass.

copper-amberbright claritypersistent headfine lacing

Aroma

Toasted and caramel-forward on the nose, with pronounced malt sweetness underpinning earthy English hop character. Floral and herbal notes emerge beneath the malt foundation, with subtle nutty undertones that suggest biscuit and bread.

toasted maltcaramel sweetnessearthy hopsfloral-herbal

Geschmack

Entry is smooth and full-bodied without heaviness. Toasted caramel and bready malt occupy the mid-palate, providing a rounded sweetness balanced by restrained but clean bitterness from English-style hops. Finish tilts dry, with earthy hop character asserting itself in the tail.

malty backbonesmooth bodybalanced bitternessbready-nutty

Abgang

Medium-length finish with lingering dry malt and subtle earthy hop persistence. Clean and refreshing, without astringency.

medium finishdry maltclean aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
79
Geschmack
77
Aussehen
82
Abgang
75
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Second Street Boneshaker Amber heraus

Serviertemperatur 8–11°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Second Street Boneshaker Amber

Über Extra Special Bitter

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Was ist ein Extra Special Bitter?

Extra Special Bitter ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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