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Second Street Boneshaker Amber

Second Street Brewery
United States·Extra Special Bitter·Rang 16 von 50 · Die besten amerikanischen Amber Ales
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Second Streets ESB-artiger Amber — 5,8 %, 35 IBU, geröstet-karamelliges Malz treibt die Mitte, englisch-erdiger Hopfen-Charakter obendrauf. Voller als ein Pale Ale, trockener als ein Red — der Amber-Slot, der britisch statt West-Coast-amerikanisch tendiert. Namen von einem ausgemusterten IPA übernommen, jetzt verankert er das Malz-Ende des Santa-Fe-Kerns.

Alk.
5.8%
Bitterkeit
Spürbar herb35 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
amber12
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigtoastigKaramellnoten
malzig
toastig
Karamellnoten
brotartig
sauber
erdig
Aroma
Toasted and caramel-forward on the nose, with pronounced malt sweetness underpinning earthy English hop character.
auch:blumig,hopfig,nussig
nicht gefunden:saftig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Second Street Boneshaker Amber

◎ Aussehen

Amber hue with warm, copper undertones characteristic of the style. Clear and bright with good visibility of carbonation. Dense, off-white head forms readily and persists with fine lacing along the glass.

copper-amberbright claritypersistent headfine lacing

◌ Aroma

Toasted and caramel-forward on the nose, with pronounced malt sweetness underpinning earthy English hop character. Floral and herbal notes emerge beneath the malt foundation, with subtle nutty undertones that suggest biscuit and bread.

toasted maltcaramel sweetnessearthy hopsfloral-herbal

◐ Geschmack

Entry is smooth and full-bodied without heaviness. Toasted caramel and bready malt occupy the mid-palate, providing a rounded sweetness balanced by restrained but clean bitterness from English-style hops. Finish tilts dry, with earthy hop character asserting itself in the tail.

malty backbonesmooth bodybalanced bitternessbready-nutty

◑ Abgang

Medium-length finish with lingering dry malt and subtle earthy hop persistence. Clean and refreshing, without astringency.

medium finishdry maltclean aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
79
Geschmack
77
Aussehen
82
Abgang
75
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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