Santa Fés ursprüngliche Nachbarschaftsbrauerei, gegründet 1996. Zwei Taplokale in Santa Fe. Mehrfach mit Gold bei der World Beer Cup ausgezeichnet — einer der konsistentesten Preisträger New Mexicos. Ein Klassiker der Santa-Fe-Kneipenszene im Arts District.
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Aus allen 6 Bieren im Katalog.
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine. 2 davon in jedem einzelnen Bier.
Ihre Handschrift muss über sehr unterschiedliche Stile hinweg tragen — was dann trotzdem wiederkehrt, ist umso aussagekräftiger.
Bei 6 Biere in 4 Stilfamilien trägt ein Merkmal trotzdem durch — ein breites Sortiment macht eine gemeinsame Handschrift schwerer zu halten.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 69% des Katalogs, gemessen über 6 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Santa Fés ursprüngliche Nachbarschaftsbrauerei, gegründet 1996. Zwei Taplokale in Santa Fe. Mehrfach mit Gold bei der World Beer Cup ausgezeichnet — einer der konsistentesten Preisträger New Mexicos. Ein Klassiker der Santa-Fe-Kneipenszene im Arts District.
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