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Project Butterfly

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Helle, zitronige und kräuterige Hopfennoten prägen dieses leichte Pale Ale, dazu eine zart zitrusartige Nase und ein sauberer, flüchtiger Abgang. Mit nur 3,1 % Vol. und 14 IBU zielt es auf ein geschmackvolles Low-ABV-Erlebnis, gebraut als Gluten Removed bei Second Street in Santa Fe.

Alk.
3,1 %
Bitterkeit
Mild14 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
kräutrigsauberzitrusartig
kräutrig
sauber
zitrusartig
hopfig
malzig
Aroma
The nose opens with a pronounced lemony freshness backed by herbal Edelhopfen character that is both aromatic and restrained.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Project Butterfly

◎ Aussehen

Project Butterfly presents a bright, pale golden hue characteristic of the style, with excellent clarity and a fine, delicate head that settles into a thin lacing on the glass. The carbonation is lively and visible, contributing to an overall clean and inviting visual presence.

pale goldenclearfine carbonationdelicate head

◌ Aroma

The nose opens with a pronounced lemony freshness backed by herbal Edelhopfen character that is both aromatic and restrained. Subtle citrus notes emerge alongside a gentle, clean malt base, creating a balanced and approachable bouquet free from any harsh or overly assertive elements.

lemon zestherbal hopscitrusclean malt

◐ Geschmack

The palate enters clean and crisp, with the citrusy hop profile taking center stage while herbaceous notes provide complexity without dominating. The light body and moderate bitterness (14 IBU) remain in proportion, allowing the underlying malt sweetness to anchor the experience without cloying, finishing with a pleasant but restrained bitterness.

crisp entrycitrus-forwardkräutriglight bodybalanced bitterness

◑ Abgang

The finish is fleeting and clean, with the hop bitterness dissipating quickly to leave behind a dry, refreshing aftertaste. The low alcohol content ensures no warming or heaviness lingers.

clean dryerfrischendshort fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
79
Geschmack
77
Aussehen
80
Abgang
76
Serviertemperatur 7–10°C

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

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Speisebegleitung

Was passt zu Project Butterfly

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Über Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Pale Ale?

India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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