hopIQ hat 10 Biere mit denselben Malznoten und Vollmundigkeit gefunden wie Johann Auer Kellerbier. Unfiltriertes, naturbelassenes Saisonbier mit 5,5 % Alkohol bei 12,5 °P Stammwürze. Die Brauerei nennt Pilsener und Münchner Malz und beschreibt ein vollmundiges, hefetrübes Bier aus ihren kühlen Lagerkellern. Ein Verkoster sieht ein trübes Goldgelb mit mittlerer Schaumkrone, riecht feines Malz und schmeckt im Antrunk Malzsüße mit kernigen, getreidigen Noten. Das Bier wirkt spritzig, der Hopfen bringt Würze ohne viel Bittere, erst der lange Abgang wird leicht herb. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Sternquell Bürgerbräu Kellertrunk — 82%. Noch kein Twin im Katalog.
2 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 82%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
