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Hütt Naturtrüb

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Hütt Naturtrüb ist ein unfiltriertes Lagerbier, das lange vor allem als Fassbier aus der Gastronomie bekannt war, bevor es auch in die Flasche kam. Die feine Hefetrübung zeigt, dass die Hefe im Bier bleibt; Dritte ordnen es als Kellerbier oder Zwickel ein. Stammwürze rund 11 °P, 4,9 % Alkohol. Im Glas Brotkruste und Getreide, weiche Hefenoten und ein würziger Hopfen, der in einen spritzigen, kernigen und feinherben Abgang führt. Gebraut wird es seit Ende 2025 bei Rheder in Brakel nach dem Originalrezept.

Alk.
4,9 %
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
brotartighefigmalzig
brotartig
hefig
malzig
würzig-hopfig
sauber
Aroma
The nose opens with clean bready malt and cereal character, supported by a soft, rounded yeasty presence.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Hütt Naturtrüb

◎ Aussehen

Hütt Naturtrüb presents a pale golden hue with a distinctive fine yeast haze that signals its unfiltered nature. The cloud remains evenly suspended, giving the beer a soft, approachable appearance. A modest but persistent white head forms and clings to the glass with light lacing.

pale goldenfine yeast hazesoft cloudinesslight lacing

◌ Aroma

The nose opens with clean bready malt and cereal character, supported by a soft, rounded yeasty presence. Noble hops contribute a gentle herbal and spicy note without dominating, creating an inviting and balanced aromatic profile typical of the Kellerbier style.

bready maltcereal notessoft yeastygentle spice

◐ Geschmack

Entry is smooth and malty, with pronounced bready and grain-forward flavors that define the palate. The yeast contributes a soft roundness and subtle esters that carry through the mid-palate. Spicy, noble hops gradually build into a clean, gently bitter finish without harshness.

malty, bread-forwardsoft yeast characternoble hop spiceclean bitterness

◑ Abgang

The finish is brisk and full-bodied, with the herbal-spicy hop character fading to a dry, refreshing aftertaste. The bitterness lingers briefly but never becomes astringent.

brisk, dryerfrischendbrief gentle bitterness
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
79
Aussehen
77
Abgang
78
Serviertemperatur 7–9°C

Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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