hopIQ
ENDE
Deine DNA bauenAnmelden

Hütt Schwarzes Gold

Hütt
Tippe zum Bewerten
🌍 Germany · Schwarzbier · Eines von 57 Schwarzbiers in hopIQ

Hütt Schwarzes Gold ist das dunkle Lagerbier im Hütt-Sortiment; die Brauerei beschreibt es als samtbraun und herbfrisch, mit vollem Körper, feiner Kohlensäure und malzaromatischer Note. Verkoster ergänzen Karamell und Toffee, einen Hauch Röstmalz und Kaffee sowie einen trockenen, leicht herben Abgang. Ausgeschenkt wird es vom Fass im Brauhaus Knallhütte, im Brauhaus Zum Rammelsberg und in weiteren Kasseler Gaststätten; seit Ende 2025 entsteht es bei Rheder in Brakel.

Alk.
4.9%
Bitterkeit
Leicht herb
Röstige Bittere
SRM
dark30
Alle Schwarzbier-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Schlanker Körper.
leichtvollmundig
Süße
Trockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Spritzige Textur.
crispcremig

Das Mundgefühl führt, alles andere hält sich angenehm zurück.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Schwarzbier.
Malz-Charakter
Karamellnoten
malzig
Kaffeenoten
geröstet
Gärung & Hefe
sauber

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Hütt Schwarzes Gold

◎ Aussehen

Deep dark brown to black in color, with excellent clarity and a fine, persistent head that leaves delicate lacing down the glass. The carbonation is refined and controlled, contributing to the beer's elegant presentation without excessive effervescence.

deep brown-blackclearfine carbonationpersistent head

◌ Aroma

The nose opens with pronounced malt character—caramel and toffee sweetness balanced by a subtle roast note reminiscent of coffee and cocoa. A restrained, noble hop aroma provides a gentle spicy backdrop without overwhelming the malt-driven profile.

caramel, toffeelight roast, coffeenoble hop aroma

◐ Geschmack

The palate is full and velvety, with malt sweetness upfront transitioning into a measured bitterness that's clean and crisp rather than aggressive. The 25 IBU strike a harmonious balance—enough to cut through the richness without dominating, leaving a dry, gently bitter impression on the mid-palate.

velvety mouthfeelcaramel, toffee notescrisp, gentle bitterness

◑ Abgang

The finish is dry and moderately long, with the noble hop bitterness lingering pleasantly without astringency. A subtle roast character fades to a clean, malt-accented aftertaste.

dry finishnoble bitterness
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
79
Aussehen
80
Abgang
76
+ Anmelden um eine Geschmacksnotiz hinzuzufügen

Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Hütt Schwarzes Gold heraus

Serviertemperatur 7–9°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Hütt Schwarzes Gold

Über Schwarzbier

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Schwarzbier?

Schwarzbier ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

Ähnliche Schwarzbier finden

hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Vollmundigkeit, Karamellnoten und Bitterkeit wie Hütt Schwarzes Gold erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

Weitere Schwarzbiers in hopIQ

Mit einem anderen Bier vergleichen →Alle Schwarzbier-Biere in hopIQ →Alle Biere aus Germany →