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Whiplash Beer

Ireland · Regional · Known for a full range of styles
Bekannt für volle Stilvielfalt

Whiplash Beer begann 2016 als Wochenendprojekt von Alex Lawes und Alan Wolfe, die sich bei der Arbeit in einer anderen irischen Brauerei kennengelernt hatten. Die ersten Biere waren Einzelsude auf gemieteten Anlagen in Irland und im europäischen Ausland. Heute braut und füllt das Unternehmen in einem selbst entworfenen Sudhaus in Ballyfermot im Westen Dublins. Neben einem kleinen festen Sortiment aus Pale Ale, Session IPA, Pils, Porter und Nitro Stout erscheinen jeden Monat vier bis sechs limitierte Biere. Zu Whiplash gehört außerdem die Bar Fidelity in der Queen Street.

17Biere
5Stile
6.1%Avg ABV
2016Gegründet

Biere von Whiplash Beer

17 Biere

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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Die Biere von Whiplash Beer verteilen sich über 5 Stilfamilien.

Signatur · 17 Biere
IPA 9Lager 2Pale Ale 2Stout 2Porter 2

Bei diesen 17 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

hopfig
12 von 17 Bieren
bitter
13 von 17 Bieren
zitrusartig
11 von 17 Bieren
tropisch
9 von 17 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:

typisch für ähnliche StileWhiplash Beer
in keinem Bierin jedem Bier
süffig
in 7 von 17 · typische ähnliche Stile-Brauerei: weniger als 1 von 5
Deutlich ausgeprägter süffig als typisch.
Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

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hopIQ exclusive

Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil

Über Whiplash Beer

Whiplash Beer begann 2016 als Wochenendprojekt von Alex Lawes und Alan Wolfe, die sich bei der Arbeit in einer anderen irischen Brauerei kennengelernt hatten. Die ersten Biere waren Einzelsude auf gemieteten Anlagen in Irland und im europäischen Ausland. Heute braut und füllt das Unternehmen in einem selbst entworfenen Sudhaus in Ballyfermot im Westen Dublins. Neben einem kleinen festen Sortiment aus Pale Ale, Session IPA, Pils, Porter und Nitro Stout erscheinen jeden Monat vier bis sechs limitierte Biere. Zu Whiplash gehört außerdem die Bar Fidelity in der Queen Street.

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