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Bone Machine

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Das Bone Machine ist ein modernes American IPA mit 6,2 %, trüb nach Neuengland-Art, und seit Jahren Teil des Sortiments von Whiplash. Die gesamte Heißhopfung erfolgt im Whirlpool mit Cascade, danach wird zweifach mit Ekuanot und BRU-1 kaltgehopft. Kandierte Zitrone steht im Vordergrund, es folgen reife Papaya und frische Ananas. Eine saubere, knackige Bittere hält die Frucht im Zaum und sorgt für Ausgewogenheit, sodass das Bier für seine Stärke gut trinkbar bleibt.

Alk.
6.2%
Bitterkeit
Spürbar herb35 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
zitrusartigsauberfruchtig
zitrusartig
sauber
fruchtig
tropisch
hopfig
Aroma
The nose leads with bright, candied lemon notes backed by the dual dry-hop character of Ekuanot and BRU-1.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Bone Machine

◎ Aussehen

Bone Machine presents a hazy, pale golden appearance typical of the New England IPA style. The cloudiness comes from suspended yeast and protein, creating an opaque, inviting visual presence. The head is persistent and creamy, with fine lacing that clings to the glass as you drink.

pale goldenhazy, yeast-drivencreamy headfine lacing

◌ Aroma

The nose leads with bright, candied lemon notes backed by the dual dry-hop character of Ekuanot and BRU-1. Ripe stone fruit emerges underneath—papaya and pineapple—creating a layered, tropical impression. Subtle Malz undertones provide a gentle base without overwhelming the forward-facing hop aromatics.

candied citrustropical fruitEkuanot, BRU-1 hopsclean, restrained

◐ Geschmack

The palate opens with the promised candied lemon, which carries through the mid-palate alongside ripe papaya and pineapple character. A clean, measured bitterness of 35 IBU arrives to frame the fruit without dominating, maintaining excellent balance and drinkability. The mouthfeel is crisp and medium-bodied, with bright carbonation that refreshes between sips.

citrus, stone fruitbalanced bitternesscrisp, refreshingmoderate body

◑ Abgang

The finish is dry and snappy, with the hop bitterness lingering pleasantly into the aftertaste without becoming harsh. Residual fruit notes fade gradually, leaving a clean palate that invites the next sip.

dry, cleanlingering hop bite
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
79
Aussehen
76
Abgang
75
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Was ist ein American IPA?

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