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Never Drinking Again

Ireland·Alcohol-Free IPA
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Das Never Drinking Again ist das alkoholfreie IPA von Whiplash mit 0,5 %. Es ist trüb und unfiltriert, die Farbe erinnert an Orangensaft. Der Duft ist ausgeprägt zitrusfrisch: Stachelbeere, Aprikose, Steinobst und Orange. Neuseeländische Hopfen bestimmen den Geschmack mit einer saftigen, tropischen Mischung aus Stachelbeere, Mango und Aprikose. Der Körper ist für diese Stärke voll, die Textur weich und cremig, eine sanfte, ausgewogene Bittere rundet das Bier ab.

Alk.
0.5%
Bitterkeit
Leicht herb18 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
zitrusartigsaftigfruchtig
zitrusartig
saftig
fruchtig
tropisch
Pfirsichnoten
hopfig
Aroma
The nose is intensely aromatic, driven by New Zealand Edelhopfen that deliver prominent notes of gooseberry and stone fruit—apricot and peach dominate.
nicht gefunden:kiefrig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Never Drinking Again

◎ Aussehen

Never Drinking Again presents a luminous, hazy pale golden colour reminiscent of fresh orange juice. The unfiltered body is suspended with fine particulates, creating a soft, diffuse appearance characteristic of its style. A modest white head forms with gentle carbonation and displays steady retention and lacing around the glass.

hazy goldensoft carbonationpale orange hue

◌ Aroma

The nose is intensely aromatic, driven by New Zealand Edelhopfen that deliver prominent notes of gooseberry and stone fruit—apricot and peach dominate. Supporting citrus notes of orange zest add brightness and lift, while a subtle, clean malt foundation remains understated, allowing the hop character to lead without any astringency.

zesty citrusstone fruit forwardgooseberry, apricot

◐ Geschmack

The palate opens with a juicy, tropical hop profile: gooseberry and mango take centre stage, backed by ripe apricot and a gentle citrus undertone. The body is full and creamy for its ABV, with a soft, natural texture and a restrained, balanced bitterness that frames the fruity notes without harshness. The finish is clean and refreshing, leaving no alcohol burn.

juicy tropicalsoft, creamy bodybalanced bitterness

◑ Abgang

The finish is smooth and relatively brief, allowing the tropical fruit notes to fade gently without lingering harshness. A faint bittersweet note persists lightly on the palate, leaving an overall impression of refresh and ease.

clean, dryerfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
79
Aussehen
75
Abgang
74
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Über Alcohol-Free IPA

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Alcohol-Free IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Trübung, Zitrusnoten und Saftigkeit wie Never Drinking Again erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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