Waldhaus Brauerei
Familienbrauerei im Schwarzwald, gegründet 1833 im abgelegenen Dorf Waldhaus — auf 900 Metern Höhe, reines Schwarzwälder Wasser, über sechs Generationen familiengeführt. Waldhaus gilt als Deutschlands qualitätsorientierte Kleinbrauerei schlechthin: ihr Diplom Pils wird regelmäßig zu Deutschlands besten Pilsnern gezählt. Der Vertrieb beschränkt sich auf Baden-Württemberg, was das Bier umso begehrter macht.
Biere von Waldhaus Brauerei
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Waldhaus Brauerei verteilen sich über 5 Stilfamilien.
Bei diesen 16 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
Waldhaus Diplom Pils
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 43% des Katalogs, gemessen über 13 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Waldhaus Brauerei
Familienbrauerei im Schwarzwald, gegründet 1833 im abgelegenen Dorf Waldhaus — auf 900 Metern Höhe, reines Schwarzwälder Wasser, über sechs Generationen familiengeführt. Waldhaus gilt als Deutschlands qualitätsorientierte Kleinbrauerei schlechthin: ihr Diplom Pils wird regelmäßig zu Deutschlands besten Pilsnern gezählt. Der Vertrieb beschränkt sich auf Baden-Württemberg, was das Bier umso begehrter macht.
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