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Sudden Death Brewing

Germany · Regional · Known for a full range of stylesWebsite
Bekannt für volle Stilvielfalt

Sudden Death Brewing ist eine unabhängige Craft-Brauerei und ein Brewpub, gegründet im Januar 2022 von Oliver Schmökel und Jan Eric Nagel, zwei Eishockey-Enthusiasten aus der Timmendorfer Strand-Region an der Lübecker Bucht. Die Brauerei ist in der Halle 48 des Gollan-Werftquartiers in Lübeck untergebracht, das im April 2022 eröffnet wurde. Der Name — eine Anspielung auf die Sudden-Death-Verlängerung im Eishockey — entsprang der Begeisterung der Gründer für amerikanische Craft-Biere, die sie während ihrer Reisen zu Spielen der Boston Bruins entdeckten. Das Taproom und der Brewpub bieten ein wechselndes Sortiment von Stilrichtungen, darunter Pale Ales, IPAs, Imperial IPAs, Stouts und Sours.

15Biere
4Stile
6.3%Avg ABV
2022Gegründet
Konsistenz· Anteil über Katalog-Ø
0%
Katalog-Ø 14%

Biere von Sudden Death Brewing

15 Biere

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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Die Biere von Sudden Death Brewing verteilen sich über 4 Stilfamilien.

Signatur · 15 Biere
IPA 8Lager 4Pale Ale 2Stout 1

Bei diesen 15 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

hopfig
12 von 15 Bieren
trüb
11 von 15 Bieren
fruchtig
11 von 15 Bieren
zitrusartig
11 von 15 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:

typisch für ähnliche StileSudden Death Brewing
in keinem Bierin jedem Bier
Weizennoten
in 7 von 15 · typische ähnliche Stile-Brauerei: weniger als 1 von 5
Deutlich ausgeprägter Weizennoten als typisch.
weich
in 2 von 15 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 2 von 5
Deutlich weniger weich als typisch.
Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

Brauerei-Performance
Wie ihre Biere im hopIQ-Ranking abschneiden.
Top 52%
Ø Beer-Performance
0
Biere in den Top 100
0 / 14
Biere über dem Median
#2070
bestplatziertes Bier
Half-Shell Heroes - Blue

Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 52% des Katalogs, gemessen über 14 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.

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Über Sudden Death Brewing

Sudden Death Brewing ist eine unabhängige Craft-Brauerei und ein Brewpub, gegründet im Januar 2022 von Oliver Schmökel und Jan Eric Nagel, zwei Eishockey-Enthusiasten aus der Timmendorfer Strand-Region an der Lübecker Bucht. Die Brauerei ist in der Halle 48 des Gollan-Werftquartiers in Lübeck untergebracht, das im April 2022 eröffnet wurde. Der Name — eine Anspielung auf die Sudden-Death-Verlängerung im Eishockey — entsprang der Begeisterung der Gründer für amerikanische Craft-Biere, die sie während ihrer Reisen zu Spielen der Boston Bruins entdeckten. Das Taproom und der Brewpub bieten ein wechselndes Sortiment von Stilrichtungen, darunter Pale Ales, IPAs, Imperial IPAs, Stouts und Sours.

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