Phillips Brewing & Malting Co.
Eine unabhängige Brauerei an der Government Street in Victoria, British Columbia, die eine eigene Mälzerei betreibt — die Maltworks — und das Mälzen im Firmennamen führt. Das Kernsortiment ist hopfenbetont, mit mehreren IPAs neben Pilsner, Pale Ale und Porter. Das Haus ist längst über Bier hinausgewachsen: Es brennt Sanctuary Whisky und Cathedral Gin, betreibt die Phillips Soda Works und vertreibt sein alkoholfreies Bier unter der eigenständigen Marke iOTA.
Biere von Phillips Brewing & Malting Co.
20 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Phillips Brewing & Malting Co. verteilen sich breit über 5 Stilfamilien.
Bei diesen 20 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
Cold Snap
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 64% des Katalogs, gemessen über 20 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Phillips Brewing & Malting Co.
Eine unabhängige Brauerei an der Government Street in Victoria, British Columbia, die eine eigene Mälzerei betreibt — die Maltworks — und das Mälzen im Firmennamen führt. Das Kernsortiment ist hopfenbetont, mit mehreren IPAs neben Pilsner, Pale Ale und Porter. Das Haus ist längst über Bier hinausgewachsen: Es brennt Sanctuary Whisky und Cathedral Gin, betreibt die Phillips Soda Works und vertreibt sein alkoholfreies Bier unter der eigenständigen Marke iOTA.
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