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Reverb

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Ein West Coast IPA, das die Brauerei als ausgewogen und nur leicht herb beschreibt, mit blumigen, zitrischen und harzigen Aromen. In der Zutatenliste stehen neben Gerste auch Mais und Reis, was für den Stil ungewöhnlich ist und den Malzkörper unter dem Hopfen leicht hält. Gelistet ist es derzeit nur im 30-Liter-Fass und im Hop-Box-Mischpaket.

Alk.
6.4%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden7
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
blumigkiefrigzitrusartig
blumig
kiefrig
zitrusartig
harzig
hopfig
Aroma
The nose leads with a vibrant floral character—lavender and geranium notes sit alongside bright citrus peel and a pronounced pine resin backbone.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Reverb

◎ Aussehen

Reverb presents a pale golden hue with excellent clarity and fine, persistent carbonation. The head builds quickly and clings to the glass with distinct lacing, leaving a clean track down the side of the bowl as you drink.

pale goldenbright claritypersistent lacing

◌ Aroma

The nose leads with a vibrant floral character—lavender and geranium notes sit alongside bright citrus peel and a pronounced pine resin backbone. Light grain undertones from the corn and rice adjuncts keep the malt impression subtle, allowing the noble hops to dominate without astringency.

floral, lavendercitrus peel, pine resinlight grain undertone

◐ Geschmack

Entry is crisp and light, with citrus and pine immediately taking point on the palate. The corn and rice adjuncts create a dry, clean malt body that never becomes sweet or heavy, letting the resinous hoppy character develop through the mid-palate. Bitterness is moderate and integrated—present enough to define the beer but restrained, finishing dry without harshness.

citrus-forwardpiney, resinousdry malt bodymoderate bitterness

◑ Abgang

The finish is crisp and lingering, with pine and floral notes persisting gently on the palate. A pleasant, hop-driven dryness lingers without becoming astringent.

dry, lingeringhoppy aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
76
Aussehen
80
Abgang
74
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Speisebegleitung

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Über West Coast IPA

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Was ist ein West Coast IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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