Licher Privatbrauerei Jhring-Melchior
Die Geschichte der Brauerei beginnt 1854, als Johann Heinrich Jhring im oberhessischen Lich eine Dampfbierbrauerei gründet, um den Gasthof seiner Eltern zu beliefern. 1858 nimmt Christoph Jakob Melchior im nahen Butzbach den Braubetrieb auf; 1923 schließen sich beide Familienbetriebe zu Jhring-Melchior zusammen. Nach 1945 braut Lich zunächst für die amerikanischen Besatzungstruppen, seit 1988 ist Licher Marktführer in Hessen. Seit 2004 gehört die Brauerei zur Bitburger Braugruppe und liefert ihre Biere in mehr als 40 Länder.
Biere von Licher Privatbrauerei Jhring-Melchior
5 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Licher Privatbrauerei Jhring-Melchior braut ausschließlich innerhalb einer Stilfamilie — der Unterschied liegt im Wie, nicht im Was.
Bei diesen 5 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine. 3 davon in jedem einzelnen Bier.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
Licher Leicht
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 61% des Katalogs, gemessen über 4 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Licher Privatbrauerei Jhring-Melchior
Die Geschichte der Brauerei beginnt 1854, als Johann Heinrich Jhring im oberhessischen Lich eine Dampfbierbrauerei gründet, um den Gasthof seiner Eltern zu beliefern. 1858 nimmt Christoph Jakob Melchior im nahen Butzbach den Braubetrieb auf; 1923 schließen sich beide Familienbetriebe zu Jhring-Melchior zusammen. Nach 1945 braut Lich zunächst für die amerikanischen Besatzungstruppen, seit 1988 ist Licher Marktführer in Hessen. Seit 2004 gehört die Brauerei zur Bitburger Braugruppe und liefert ihre Biere in mehr als 40 Länder.
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