Die Brauerei Frastanz ist eine Genossenschaftsbrauerei in der Vorarlberger Marktgemeinde Frastanz. Gegründet wurde sie am 22. Juli 1902 von 35 Gastwirten der Region, die sich von den großen Brauereien unabhängig machen wollten. Die Genossenschaft steht seit 2016 allen offen und zählt knapp 4.000 Mitglieder. Gebraut wird im denkmalgeschützten Sudhaus, vergoren in offenen Bottichen und kalt ohne Wärmebehandlung abgefüllt. Das Brauwasser stammt aus einer eigenen Quelle im Drei-Schwestern-Gebiet, der Großteil des Sortiments ist bio-zertifiziert.
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Aus allen 9 Bieren im Katalog.
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Alles in einer Familie — deshalb wird der Vergleich unten zum eigentlichen Punkt. Nicht was sie brauen macht sie besonders, sondern wie.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 47% des Katalogs, gemessen über 8 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Die Brauerei Frastanz ist eine Genossenschaftsbrauerei in der Vorarlberger Marktgemeinde Frastanz. Gegründet wurde sie am 22. Juli 1902 von 35 Gastwirten der Region, die sich von den großen Brauereien unabhängig machen wollten. Die Genossenschaft steht seit 2016 allen offen und zählt knapp 4.000 Mitglieder. Gebraut wird im denkmalgeschützten Sudhaus, vergoren in offenen Bottichen und kalt ohne Wärmebehandlung abgefüllt. Das Brauwasser stammt aus einer eigenen Quelle im Drei-Schwestern-Gebiet, der Großteil des Sortiments ist bio-zertifiziert.
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