Black Isle Brewery
Die Black Isle Brewery wurde 1998 von David Gladwin auf dem Hof Old Allangrange bei Munlochy gegründet, auf der Halbinsel Black Isle nördlich von Inverness. Gebraut wird nur mit Malz und Hopfen aus ökologischem Anbau, das Wasser kommt aus einem eigenen Brunnen, der Treber geht an das Vieh des Hofs. Das Sortiment reicht von einem obergärigen, kalt gereiften Blonde über hopfenbetonte Pale Ales und IPAs bis zu Porter, Oatmeal Stout und Scotch Ale, dazu die alkoholarme Halo-Reihe. Das Unternehmen wird von der Familie Gladwin kontrolliert und betreibt eigene Bars in Inverness und Fort William.
Biere von Black Isle Brewery
15 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Black Isle Brewery verteilen sich breit über 7 Stilfamilien.
Bei diesen 15 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
Goldfinch
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 65% des Katalogs, gemessen über 12 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Black Isle Brewery
Die Black Isle Brewery wurde 1998 von David Gladwin auf dem Hof Old Allangrange bei Munlochy gegründet, auf der Halbinsel Black Isle nördlich von Inverness. Gebraut wird nur mit Malz und Hopfen aus ökologischem Anbau, das Wasser kommt aus einem eigenen Brunnen, der Treber geht an das Vieh des Hofs. Das Sortiment reicht von einem obergärigen, kalt gereiften Blonde über hopfenbetonte Pale Ales und IPAs bis zu Porter, Oatmeal Stout und Scotch Ale, dazu die alkoholarme Halo-Reihe. Das Unternehmen wird von der Familie Gladwin kontrolliert und betreibt eigene Bars in Inverness und Fort William.
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