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Sucker Punch Session IPA

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Die Lower-ABV-IPA von Boxing Cat — voller Zitrusaromen und Hopfenbukett wie der Contender, nur in einem leichteren, angenehm zu trinkenden Format. Sucker Punch ist die IPA für den Feierabend: man kann drei trinken und schafft es trotzdem noch frisch in die Puxi-Metro. Shanghais Antwort auf die große amerikanische Session-IPA-Bewegung.

Alk.
4.5%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden6
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigzitrusartigsauber
hopfig
zitrusartig
sauber
Aroma
Vibrant citrus aromatics lead the nose, with prominent grapefruit and orange zest.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Sucker Punch Session IPA

◎ Aussehen

Pale golden hue with bright clarity and excellent translucence. The white head forms quickly and maintains crisp, fine lacing on the glass throughout the drinking experience. Carbonation is visible and lively, supporting the beer's refreshing character.

pale goldenclearcrisp headwell-carbonated

◌ Aroma

Vibrant citrus aromatics lead the nose, with prominent grapefruit and orange zest. Noble hop varieties contribute floral and herbal undertones without overwhelming the clean, bright character. A subtle malt foundation supports the composition without adding sweetness.

citrus forwardgrapefruit zestfloral hopsclean malt

◐ Geschmack

Entry is crisp and light-bodied, allowing hop bitterness to develop smoothly across the palate. Citrus flavors build through the mid-palate with a dry, clean finish that avoids harshness. The 60 IBU provides balanced bitterness that complements rather than dominates the sessionable frame.

dry finishbalanced bitternesscitrus-forwardlight body

◑ Abgang

The finish is clean and relatively brief, fading to a pleasant dryness that invites the next sip. No residual sweetness or astringency lingers.

clean aftertastedry fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
75
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Sucker Punch Session IPA heraus

Serviertemperatur 8–11°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass
Empfohlen für diesen Stil

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Sucker Punch Session IPA

Über American IPA

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfennoten, Zitrusnoten und Süffigkeit wie Sucker Punch Session IPA erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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