Blood Machines
Blood Machines ist das jährlich wiederkehrende Double IPA der Brauerei, erstmals 2021 gebraut und gehopft mit Citra, Idaho 7, Galaxy und Azacca. Die Handelsbeschreibung nennt Tropenfrucht, Papaya, Zitrusfrucht, Ananas und Orange. Verkoster des jüngsten Suds berichten von Ananas und Mango im Vordergrund, dazu Grapefruitschale, ein Hauch Koriandersaat und ein trockener, leicht erdiger Abgang; andere nennen Steinobst und Limette. Bei 8 % ist der Alkohol spürbar, das Bier wirkt trüb und saftig.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Blood Machines
Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.
Über Double IPA
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Double IPA?
IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Tropennoten, Trübung und Trockenheit wie Blood Machines erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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