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Propeller Black Stout

Propeller Brewing Company
Tippe zum Bewerten
🌍 Canada · Dry Stout · Eines von 5 Dry Stouts in hopIQ

Ein trockenes Stout, das mit Stickstoff ausgeschenkt wird — daher die dichte, hellbraune Schaumkrone und das feine Perlenspiel. Das Röstmalz bringt Kaffee und dunkle Schokolade nach vorn, ohne je scharf zu werden; der Stickstoff rundet die Textur, ohne Süße hinzuzufügen. Mit 4,5 Prozent bleibt es leichtfüßig, der Abgang weich und trocken statt nachhängend.

Alk.
4.5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Röstige Bittere
SRM
dark35
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Kräftiger Körper.

Ein Rahmen mit echter Wucht — der Gaumen hat viel, worauf er sich stützen kann.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Dry Stout.
Malz-Charakter
geröstet
Kaffeenoten
Schokoladennoten
Besondere Noten
süffig
dunkle Fruchtnoten
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Propeller Black Stout

Aussehen

Deep black color with minimal light transmission. A thick tan head forms immediately and clings to the glass with fine, dense carbonation driven by nitrogen dispense. The crumb persists steadily, leaving delicate trails of lacing down the bowl.

opaque blacktan foam capnitrogen-formed headfine bead structure

Aroma

Roasted malt dominates the nose, projecting strong coffee grounds and dark cocoa notes without harshness or burnt character. The roast remains clean and well-defined, with subtle secondary notes of dark grain and a faint earthiness underneath.

roasted maltcoffee groundsdark cocoaclean grain

Geschmack

Roasted flavors arrive immediately on entry—coffee and dark chocolate lay a firm foundation. The 4.5% ABV keeps the body light and nimble, allowing the dry malt profile to finish clean and uncluttered. Bitterness resolves quickly without astringency, the nitrogen contributing smoothness to every sip.

coffee-forwarddark chocolatedry maltlight-bodiedsmooth texture

Abgang

The finish dries rapidly and cleanly, with no lingering sweetness or roasted harshness. A brief echo of cocoa and coffee fades to a refined, dry aftertaste.

dry exitbrief aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
76
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Propeller Black Stout heraus

Serviertemperatur 10–14°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Etwas wärmer als erwartet. 10–13°C lässt die gerösteten Malz-, Schokoladen- und Kaffeenoten vollständig entfalten.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Innerhalb eines Jahres trinken. Standard-Stouts sind am besten frisch, halten sich aber 6–12 Monate gut.

Speisebegleitung

Was passt zu Propeller Black Stout

Über Dry Stout

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Dry Stout?

Stouts sind dunkle Ales mit geröstetem Gerstenmalz, 4–8 % Vol. und IBU 25–45. Kaffee, dunkle Schokolade und Röstaromen mit cremigem Körper und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Röstnoten, Trockenheit und Kaffeenoten wie Propeller Black Stout erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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WO KAUFEN

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