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VerzeichnisMicro Brasserie de l'Arquebuse

La Noire

Micro Brasserie de l'Arquebuse
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🌍 France · Dry Stout · Eines von 3 Dry Stouts in hopIQ

Dijons dunkles Gesicht — La Noire ist ein trockenes Stout, gebraut mit Röstgerste für eine kaffeeähnliche Bitterkeit und ein seidiges, trockenes Finish. Tiefes Schwarz mit hellbraune Schaumkrone — ein Beweis dafür, dass Burgund mehr zu bieten hat als nur Wein.

Alk.
5.5%
Bitterkeit
38
SRM
dark40

Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Geröstet
100%
Kaffee
100%
Trocken
60%
Bitter
60%
Malzig
60%
Weich
60%
Erdig
30%
Schokolade
30%
Cremig
30%
Dunkle Frucht
30%

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KI-abgestimmt

Dry Stout mit passendem Hopfencharakter, Bitterkeit und Körper

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Über Dry Stout

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Dry Stout?

Stouts sind dunkle Ales mit geröstetem Gerstenmalz, 4–8 % Vol. und IBU 25–45. Kaffee, dunkle Schokolade und Röstaromen mit cremigem Körper und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit dem gleichen roasted, coffee, dry-Charakter wie La Noire erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus La Noire heraus

Serviertemperatur 10–13°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Etwas wärmer als erwartet. 10–13°C lässt die gerösteten Malz-, Schokoladen- und Kaffeenoten vollständig entfalten.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Innerhalb eines Jahres trinken. Standard-Stouts sind am besten frisch, halten sich aber 6–12 Monate gut.

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Speisebegleitung

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