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Svijanská Kněžna

Pivovar Svijany
Tippe zum Bewerten
🌍 Czechia · Czech Dark Special Lager · Eines von 1 Czech Dark Special Lagers in hopIQ

Ein dunkles Lagerbier auf Basis von vier Röstmalzen, wobei die Brauerei betont, dass die Farbe allein aus der Schüttung kommt und nicht aus Zusatzstoffen. Das Ergebnis ist dichter als die hellen Biere, mit einem Charakter aus Kaffee und Karamell. Es ist das vorgesehene Gegenstück zum Schneiden mit den übrigen Svijany-Bieren. 2016 erster Platz beim Bier der Tschechischen Republik.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
Spürbar herb33 IBU
Röstige Bittere
SRM
deep amber20
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Von Körper bis Textur ausgewogen, der Grundgeschmack ist gleichmäßig verteilt.

Harmonie statt Betonung — das Bier ist so gebaut, dass jede Note in derselben Lautstärke sitzt.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Czech Dark Special Lager.
Malz-Charakter
geröstet
Karamellnoten
Kaffeenoten
malzig
Gärung & Hefe
sauber
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Svijanská Kněžna

Aussehen

Deep mahogany brown with excellent clarity, revealing the natural color derived from four roasted malts rather than added colorant. A dense, persistent head forms with fine retention and builds a fine lacing. Carbonation appears moderate and well-integrated.

deep mahoganycleardense head

Aroma

The nose opens with prominent roasted grain and coffee notes, complemented by subtle caramel sweetness. Dark malt character dominates, suggesting cocoa and toasted bread without harsh burnt edges. The aromatic profile remains clean and inviting, with balanced complexity.

roasted maltKaffeenotenKaramellnotencocoa

Geschmack

Full-bodied on entry with a pronounced malty foundation and coffee-forward character that carries through the mid-palate. Caramel sweetness provides structural balance without cloying. Moderate bitterness (33 IBU) emerges smoothly in the finish, lending definition without dominance. The overall impression is clean and well-crafted.

vollmundigmalzigcoffee-forwardbalanced bitterness

Abgang

The finish is smooth and moderately dry, with lingering roasted grain and subtle caramel notes. Bitterness fades gradually, leaving a pleasant malty aftertaste.

weichmalty finish
84
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
86
Aussehen
82
Abgang
80
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Svijanská Kněžna heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Svijanská Kněžna

Über Czech Dark Special Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Czech Dark Special Lager?

Czech Dark Special Lager ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Röst-, Kaffee- und Karamellnoten wie Svijanská Kněžna erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

WO KAUFEN

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