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Naranjito

Brooklyn Brewery
Tippe zum Bewerten
🌍 United States · Pale Ale · Eines von 191 Pale Ales in hopIQ

Das Naranjito ist ein amerikanisches Pale Ale, bei dem süße Orangenschale schon in die Würzpfanne kommt. Gehopft wird mit Summit und Simcoe, Letzterer auch zur Kalthopfung. Die Schale bringt einen frischen Duft nach Orangenzeste, der Hopfen ergänzt Grapefruit und einen Hauch Kiefer. Helles Malz sorgt für eine brotige, leicht süße Basis, die Bittere bleibt mäßig, der Abgang sauber und trocken. Der Name bedeutet auf Spanisch kleine Orange und verweist auf die mexikanischen Küchen New Yorks, von denen das Rezept angeregt wurde.

Alk.
4.5%
Bitterkeit
Spürbar herb35 IBU
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden8
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Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Schlanker Körper.
leichtvollmundig
Süße
Trockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Moderate Bittere.
mildbitter
Textur
Spritzige Textur.
crispcremig

Alle Achsen lesen sich nah am Zentrum, ein bedachtes und gleichmäßiges Bild.

Ein Profil im Gleichgewicht, in dem die Form von jeder Seite kommt und jede Schicht der Reihe nach spricht.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Pale Ale.
Hopfen-Charakter
zitrusartig
Orangennoten
hopfig
kiefrig
Malz-Charakter
brotartig
Gärung & Hefe
sauber

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Naranjito

◎ Aussehen

Naranjito presents a light golden hue with good transparency and a modest white head that holds briefly before settling to a fine collar. The carbonation is moderate and visible, creating a lively presentation in the glass.

light goldclearmodest headwell-carbonated

◌ Aroma

The nose leads with bright orange zest from the added peel, creating an inviting citrus profile. Summit and Simcoe hops contribute grapefruit notes and a whisper of pine, while the pale malt foundation adds a subtle bready undertone that does not overwhelm the fresh citrus character.

orange zestgrapefruitpine notesbready malt

◐ Geschmack

On the palate, orange peel sweetness arrives first, followed by a balanced interplay of gentle hop bitterness and malt breadth. The moderate 35 IBU bitterness does not dominate; instead, grapefruit and orange notes persist through the mid-palate, supported by a lightly sweet malt body that remains restrained and clean.

citrus-forwardbalanced bitternesslight sweetnessdry palate

◑ Abgang

The finish is crisp and dry, with lingering grapefruit and a faint herbal note from the dry-hopped Simcoe. The aftertaste fades cleanly without residual sweetness or harshness.

clean finishtrockencitrus fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
75
Abgang
77
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Naranjito heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

Speisebegleitung

Was passt zu Naranjito

Über Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Pale Ale?

India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Zitrusnoten, Orangennoten und Trockenheit wie Naranjito erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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