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Lone Cone

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Ein Pale Ale mit nur einer Hopfensorte, Simcoe, die hier in mehreren Formen gleichzeitig eingesetzt wird: als T90-Pellets, als Cryo-Hopfen und als zwei konzentrierte Hopfenprodukte. Das Ergebnis ist eher saftig als bitter. Vorne reifer Pfirsich und Aprikose, dann Grapefruit und Orangenschale, im Hintergrund ein leichter Harzton von Kiefer, den Simcoe mitbringt. Eine helle Malzbasis hält den Körper mittel und den Abgang trocken, bei 5,5 % Alkohol.

Alk.
5.5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
saftigPfirsichnotenhopfig
saftig
Pfirsichnoten
hopfig
harzig
zitrusartig
Orangennoten
Aroma
The nose leads with ripe stone fruit—peach and apricot dominate—supported by citrus peel and a subtle herbal-pine undertone.
auch:Kiefernnoten,sauber
nicht gefunden:blumig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Lone Cone

◎ Aussehen

Golden amber hue with bright clarity and lively carbonation that builds a fine white head. The foam displays good retention and lacing, clinging to the glass in delicate patterns as you drink. Light passes cleanly through the body, revealing the beer's translucent character.

golden amberbright clarityfine white head

◌ Aroma

The nose leads with ripe stone fruit—peach and apricot dominate—supported by citrus peel and a subtle herbal-pine undertone. Simcoe's versatility emerges across different presentations: the T90 pellets and cryo hops layer juicy, fresh notes while the concentrated hop products add depth and resinous complexity. A clean malt foundation lingers beneath without obscuring the hop expression.

ripe peach, apricotcitrus peelpiney resinsaftig

◐ Geschmack

The palate opens with bright stone-fruit and orange notes, delivering immediate juiciness without aggressive bitterness. Mid-palate reveals grapefruit and a light pine-resin character that adds structure without dominating. The medium body carries the flavors evenly, while restrained bitterness keeps the beer balanced and refreshing rather than harsh.

juicy stone fruitgrapefruit, orangesoft resin notesdry finish

◑ Abgang

The finish is clean and dry, with lingering citrus and a faint pine echo that fades gradually. At 5.5% ABV, the beer drinks light and refreshing, leaving no warming sensation or heavy residue.

trockencitrus fadespritzig
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
82
Aussehen
80
Abgang
78
Serviertemperatur 7–10°C

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

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Über Pale Ale

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Was ist ein Pale Ale?

India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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