hopIQ hat 10 Biere mit denselben Klarheit und Frische gefunden wie Coast Ale. Das Flaggschiff der Brauerei und ihre Fassung eines California Common, eines Stils, den der in San Diego ausgebildete Braumeister nach Canberra mitgebracht hat. Der Stil verbindet untergärige Hefe mit einer wärmeren Gärung wie beim Ale; gehopft wird mit Saazer, Hallertauer und Super Pride. Ein kräftiger Malzkörper bringt Brot und leichtes Karamell, darüber kräutrige und blumige Hopfennoten und eine weiche, fruchtige Bittere. Das Bier ist frisch und klar und endet rund bei 4,3 % Alkohol. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Sapporo Premium — 65%. Noch kein Twin im Katalog.
6 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 65%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
