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House of Commons

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Ein California Common, vollständig aus kanadischen Zutaten gebraut; die warm geführte Lagerhefe stellt es zwischen Ale und Lager. Das Malz ist brotig und leicht geröstet, darüber liegt ein grüner, schwach harziger Hopfen, und 30 IBU tragen die Bittere bis in den trockenen Abgang. Leichter Körper und feste Kohlensäure halten die Röstnote davon ab, sich schwer zu setzen.

Alk.
4.5%
Bitterkeit
Spürbar herb30 IBU
Harzig-hopfige Bittere
SRM
amber12
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
brotartigtoastigharzig
brotartig
toastig
harzig
hopfig
Karamellnoten
malzig
Aroma
The nose opens with a pronounced bready quality from the Canadian Malz, underscored by light toasted notes that suggest warm grain and subtle caramel.
nicht gefunden:saftig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für House of Commons

◎ Aussehen

Medium amber with a warm golden undertone, achieved through light toasting of the malt. The beer presents itself with good clarity and a firm, persistent head that leaves defined lacing as the glass empties. Carbonation is crisp and visible, maintaining the structure throughout.

medium amberclearfirm headwell-carbonated

◌ Aroma

The nose opens with a pronounced bready quality from the Canadian Malz, underscored by light toasted notes that suggest warm grain and subtle caramel. A green, faintly resinous hop character emerges, contributing a restrained herbal and piney dimension without overwhelming the malt foundation. The overall impression is clean and approachable, with no harsh or overly aggressive elements.

brotartigtoasted graingreen hopsfaintly resinous

◐ Geschmack

Entry is light and crisp on the palate, allowing the toasted malt sweetness to develop gently before transitioning to a dry, bitter mid-palate. The 30 IBU bitterness is well-integrated rather than assertive, carrying a subtle hop resin character alongside the bread-like malt backbone. Body remains lean and refreshing, never heavy, with the carbonation supporting clarity of flavour throughout.

dry finishbalanced bitternesslight bodycrisp palate

◑ Abgang

The finish is clean and persistent, drying quickly as the bitterness extends into the aftertaste. A trace of toasted grain lingers briefly before fading into a crisp, refreshing dryness.

trockenlingering toastclean aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
80
Aussehen
78
Abgang
77
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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