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Anchor Steam Beer

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Anchor Steam Beer ist ein klassisches amerikanisches Lagerbier, das nach einem einzigartigen Dampfbrauverfahren hergestellt wird, das eine charakteristische Balance zwischen malziger Süße und subtiler Hopfencharakteristik schafft. Dieses ikonische Bier besticht durch einen weichen, mittleren Körper und einen knackigen Abgang – seit 1896 ein fester Bestandteil der Bierkultur San Franciscos.

Alk.
4.9%
Bitterkeit
Spürbar herb
Malzbetonte Bittere
SRM
amber10
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigsauberhopfig
malzig
sauber
hopfig
Karamellnoten
toastig
zitrusartig
Aroma
The nose is distinctly malty with prominent caramel and bread crust notes that showcase the beer's grain-forward character.
auch:brotartig
nicht gefunden:saftig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Anchor Steam Beer

◎ Aussehen

Anchor Steam presents a beautiful deep golden to amber hue with excellent clarity and a bright, inviting appearance. A dense white head forms on the pour and maintains admirable retention, crowning this classic lager with a traditional collar that speaks to its carbonation level and brewing precision.

deep goldenamber-tingeddense white headbrilliant clarity

◌ Aroma

The nose is distinctly malty with prominent caramel and bread crust notes that showcase the beer's grain-forward character. Subtle citrus hop notes and a whisper of spice provide pleasant complexity, while a faint mineral quality adds depth without overwhelming the balanced, approachable bouquet.

caramel maltbread crustsubtle citrusbalanced spice

◐ Geschmack

The palate opens with clean, crisp malty sweetness that transitions smoothly through a well-integrated mid-palate of grain and light herbal notes. A mild bitterness emerges gracefully, complemented by delicate citrus undertones, creating a beautifully balanced malt-hop interplay that never becomes aggressive or harsh.

malty-sweet entryclean crispbalanced bitternessherbal notes

◑ Abgang

The finish is distinctly dry and clean, with excellent clarity that allows the subtle grain and mineral character to linger pleasantly. This crisp conclusion invites another sip while leaving the palate refreshed rather than coated.

dry finishclean aftertastespritzig
84
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
85
Aussehen
86
Abgang
84
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Anchor Steam Beer heraus

Serviertemperatur 8–11°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

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