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Blue Wave

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Ein Lager, das die Hopfennase eines IPA tragen soll, ohne dessen Gewicht — unfiltriert und leicht trüb in hellem Gold. Die Nase leistet die Hauptarbeit: Melone, Zitrone und Limette über einem weichen Tropenfruchtton, helles Malz bleibt still darunter. Am Gaumen bleibt es schlank und sauber nach Lagerart, der saftige Hopfen wirkt eher als Geschmack denn als Bittere, und der Abgang fällt rezent und kurz aus.

Alk.
4.8%
Bitterkeit
Spürbar herb30 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Silver · 2026
World Beer Awards
Hoppy Pilsener
★Silver — World Beer Awards (Hoppy Pilsener)
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigzitrusartigtropisch
hopfig
zitrusartig
tropisch
saftig
sauber
malzig
Aroma
The nose carries the hallmark of dry-hopped character: melon and citrus—lemon and lime—sit prominently over a soft tropical fruit backdrop.
nicht gefunden:Kiefernnoten,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Blue Wave

◎ Aussehen

Pale gold with a gentle haze from the unfiltered conditioning. The color sits at the lighter end of the lager spectrum, bright and inviting. A soft white head forms with moderate retention and fine lacing on the glass.

pale goldunfiltered, gently hazyfine lacingbright

◌ Aroma

The nose carries the hallmark of dry-hopped character: melon and citrus—lemon and lime—sit prominently over a soft tropical fruit backdrop. Pale malt rests quietly beneath, providing a gentle foundation without asserting itself. The overall impression is aromatic lift without heaviness.

melon, lemon, limetropical fruit notesrestrained malthop-forward

◐ Geschmack

The palate remains lean and clean in true lager fashion, the juicy hop character reading as flavour rather than sharp bitterness. Entry is crisp and light, the mid-palate maintains that fruit-forward quality without becoming cloying, and the thirty IBUs sit comfortably in support rather than dominance.

juicy hopscrisp palatelight-bodiedbalanced bitterness

◑ Abgang

The finish is short and clean, a quick fade that leaves no lingering sweetness or harshness. A dry sensation closes the experience, inviting another sip.

crisp finishtrockenshort fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
76
Aussehen
75
Abgang
74
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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