Mermaid's Red
Das Mermaid's Red ist ein hopfenbetontes Red Ale mit tiefroter Farbe und einer Malzbasis aus süßem Toffee und Karamell. Es wird mit einer Mischung aus Hopfen vom pazifischen Nordwesten kaltgehopft, die deutliche Zitrus- und Kiefernnoten über das Malz legt. Am Gaumen trifft die Toffeesüße auf eine spürbare Bittere, dazwischen liegt etwas geröstetes Brot. Der Abgang ist trocken und lang, das Hopfenharz hält länger an als das Malz.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Mermaid's Red
Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
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Über Red Ale
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Was ist ein Red Ale?
Red Ale ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.
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