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Furphy Crisp

Little Creatures Brewing
Tippe zum Bewerten
🌍 Australia · Pale Lager · Eines von 31 Pale Lagers in hopIQ

Das Lager, das 2020 zur Furphy-Reihe kam: blassgolden und allein mit Cascade gehopft. Die Malzbasis bleibt schlank und getreidig mit nur angedeuteter Süße, darüber liegt der Hopfen als weiche Grapefruitschale und eine leichte blumige Spur. Die Bittere ist mit 11 IBU bewusst niedrig gehalten, die Rezenz lebhaft, der Körper leicht. Der Abgang fällt sauber und trocken aus, eine nachhängende Hopfennote gibt es kaum.

Alk.
4.4%
Bitterkeit
Mild11 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold4
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Mild bitter und spritzig.

Schmal und sanft — das Bier bewegt sich mit unbekümmerter, unforcierter Leichtigkeit.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Pale Lager.
Hopfen-Charakter
zitrusartig
blumig
grasig
Malz-Charakter
malzig
Gärung & Hefe
sauber
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Furphy Crisp

Aussehen

Pale gold in color, with excellent clarity and a bright, translucent appearance. The head is modest but persistent, with fine carbonation visible as a steady stream of bubbles rising through the glass. Schaumkleiden cling delicately to the sides, fading gradually as the beer settles.

pale goldcrystal clearfine carbonationsoft lacing

Aroma

The nose is restrained and elegant, dominated by soft grapefruit zest and a delicate floral note from the Cascade hop. Below this lies a lean, grainy malt backbone with only the faintest suggestion of sweetness. The overall impression is one of subtle complexity rather than assertive hop character.

grapefruit zestlight floralgrainy maltsrestrained

Geschmack

The palate enters lean and clean, with a crisp, dry malt profile that carries a light grainy character with minimal residual sweetness. Cascade hop bitterness integrates gently at just 11 IBU, providing soft citrus and herbal notes without aggression. The body remains slim and refreshing throughout, with brisk carbonation enhancing the overall cleanness.

trockencitrus-forwardlight bodyclean finish

Abgang

The finish is notably clean and dry, with hop character receding quickly to leave only a faint herbal echo. No lingering sweetness or bitterness remains, making way for the next sip.

bone dryquick fadeno lingering hop
76
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
76
Aussehen
80
Abgang
74
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Furphy Crisp heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu Furphy Crisp

Über Pale Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Pale Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Trockenheit, Klarheit und Frische wie Furphy Crisp erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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