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Kush

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Ritual Labs American IPA — Gewinner des Beer of the Year 2022 (Birraio dell'Anno). Hopfenlastig mit lebendigen tropischen und Zitrusnoten sowie einem sauberen, prägnanten bitteren Abgang bei 55 IBUs. Die Kerninterpretation einer American IPA von Italiens meistdekorierter Craft-Brauerei der Jahre 2020–2022 – das Nonplusultra der hopfengetriebenen Braukultur Roms.

Alk.
6.5%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischhopfigsauber
tropisch
hopfig
sauber
fruchtig
zitrusartig
Aroma
The nose leads with vibrant tropical stone fruit and citrus notes—pineapple, mango, and grapefruit peel dominate the profile.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Kush

◎ Aussehen

Kush presents a pale golden hue with excellent clarity and bright luminosity. The head is stable and well-retained, displaying fine Schaumkleiden along the glass as it recedes. Carbonation is crisp and evident, creating a lively, effervescent character.

pale goldencrystal clearpersistent headlively carbonation

◌ Aroma

The nose leads with vibrant tropical stone fruit and citrus notes—pineapple, mango, and grapefruit peel dominate the profile. Noble hop character is immediately apparent without being aggressive, complemented by a subtle clean malt foundation that provides backbone rather than distraction. The aromatic intensity is assertive yet balanced, inviting closer investigation.

tropical fruitcitrus peelnoble hopsclean malt base

◐ Geschmack

The palate opens with a smooth, hop-forward entry that carries tropical and citrus flavors through the mid-palate with clarity and precision. A clean, assertive bitterness builds steadily, integrating well without harshness. The malt provides just enough sweetness to anchor the composition, allowing the Edelhopfen character to remain the primary focus throughout.

hop-driventropical-citrus blendclean bitternesswell-integrated

◑ Abgang

The finish is crisp and dry, with lingering bitterness that fades gradually to reveal subtle citrus notes on the aftertaste. No astringency or harshness remains—instead, a refreshing, mineral-like quality completes the drinking experience.

dry finishcitrus aftertasteerfrischend
88
hopIQ Wertung
Aroma
90
Geschmack
88
Aussehen
85
Abgang
85
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Kush heraus

Serviertemperatur 8–11°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass
Empfohlen für diesen Stil

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Kush

Über American IPA

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Tropennoten, Hopfennoten und Klarheit wie Kush erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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