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Kraus Festbier

Tippen zum Bewerten

Das Kraus Festbier ist das Wintersaisonbier der Brauerei, jedes Jahr ab Dezember erhältlich, solange der Vorrat reicht, und vom Haus als vollmundig und malzig beschrieben. Es steht glanzfein bernsteinfarben im Glas. Die Nase ist zurückhaltend, maischig und getreidig. Am Gaumen voll und kernig, erinnert an dunkel gebackenes Brot und Kümmel, im Mittelteil eine beerige, an Stachelbeeren erinnernde Fruchtigkeit. Eine Bittere nach Mandeln und Walnüssen führt in einen nussig-herben Abgang.

Alk.
5.5%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
amber9
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzignussigbrotartig
malzig
nussig
brotartig
Beerennoten
würzig
sauber
Aroma
The nose is restrained and inviting, dominated by malty grain character that suggests the breadth of the malt bill.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Kraus Festbier

◎ Aussehen

Kraus Festbier presents a brilliant amber hue with excellent clarity and fine carbonation. The head forms a dense, persistent foam with strong lacing that clings to the glass throughout the drinking experience.

brilliant amberdense headexcellent clarity

◌ Aroma

The nose is restrained and inviting, dominated by malty grain character that suggests the breadth of the malt bill. Subtle berry-like notes emerge beneath the grain, adding complexity without overwhelming the palate.

grain-forwardsubtle fruitinessmalzig

◐ Geschmack

The palate is full and firm, opening with flavors of dark-baked bread and caraway spice. A gooseberry-like berry fruitiness develops in the mid-palate, while almond and walnut notes build steadily along the edges with an assertive yet balanced bitterness.

bread, carawaystone fruit notesnutty spice

◑ Abgang

The finish is gently bitter with a lingering nutty character that persists cleanly. The bitterness carries through to the aftertaste without harshness, leaving a dry, slightly tannic impression.

dry finishnutty aftertastegentle bitterness
82
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
85
Aussehen
88
Abgang
80
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Kraus Festbier heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Kraus Festbier

Über Festbier

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Was ist ein Festbier?

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