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Kaiser Premium

Austria·Pale Lager
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Das Kaiser Premium ist für den Ausschank in der österreichischen Gastronomie gebraut. Mit 12,2 °P Stammwürze fällt es etwas kräftiger aus als das Kaiser Fasstyp. Im Glas zeigt es ein helles Goldgelb, geprägt wird es von einer blumigen Note mit blütenartigen Anklängen über einer klaren Basis aus hellem Gerstenmalz. Ein leicht brotiger Unterton trägt den mittleren Körper, im Abgang bleibt eine zarte Hopfenbittere, die nicht scharf wird.

Alk.
5,4 %
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
blumigbrotartigsauber
blumig
brotartig
sauber
hopfig
malzig
Aroma
The nose leads with delicate floral hop character—a blossom-like quality that sits cleanly over pale barley malt.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Kaiser Premium

◎ Aussehen

Kaiser Premium presents a bright golden-yellow hue characteristic of a well-crafted pale lager. The beer achieves good clarity with a fine, persistent white head that demonstrates stable lacing on the glass. Carbonation is evident and well-integrated, suggesting proper conditioning and a lively mouthfeel.

bright golden-yellowclearpersistent white headlively carbonation

◌ Aroma

The nose leads with delicate floral hop character—a blossom-like quality that sits cleanly over pale barley malt. Beneath the hop bouquet lies a soft, inviting breadiness that grounds the aromatic profile without heaviness. The overall impression is fresh and refined, with no harsh or solvent notes.

floral hop characterpale malt foundationsoft bread notesclean and refined

◐ Geschmack

Entry is smooth and medium-bodied, with the pale malt providing a clean, slightly sweet foundation. The mid-palate develops the bready character noted on the nose, while a gentle but distinct hop bitterness emerges without turning sharp or aggressive. The flavor remains balanced throughout, favoring the interplay of malt sweetness and restrained noble-hop spice.

smooth malt entrybready mid-palategentle hop bitternessbalanced and refined

◑ Abgang

The finish is clean and moderately dry, with a delicate hop bitterness that lingers without overstaying. A light, crisp quality leaves the palate refreshed and ready for the next sip.

clean dry finishdelicate lingering bitternesserfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
77
Aussehen
80
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

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Über Pale Lager

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Was ist ein Pale Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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