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Kaiser Hofquell

Kaiser Bier
Tippe zum Bewerten
🌍 Austria · Kellerbier · Eines von 130 Kellerbiers in hopIQ

Das Kaiser Hofquell ist ein unfiltriertes, naturtrübes Bier aus dem Hofbräu Kaltenhausen, gebraut aus Gersten- und Weizenmalz. Es steht golden im Glas, darüber eine feine weiße Schaumkrone. Der Geschmack ist frisch und malzig, mit brotigem Getreide und einer leicht cremigen Note, die der Weizenanteil mitbringt. Eine dezente Hopfennote bleibt im Hintergrund. Der Körper ist voller, als die moderate Stärke erwarten lässt, der Abgang sauber.

Alk.
4.6%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
golden8
Alle Kellerbier-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Mittlerer Körper.
leichtvollmundig
Süße
Trockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Ausgewogene Textur.
crispcremig

Ausgewogenes Rückgrat, jede Achse sitzt nahe der Mitte.

Nichts drängt sich vor, und genau darin liegt die Kunst — alle Elemente bekommen Raum.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Kellerbier.
Malz-Charakter
malzig
brotartig
Weizennoten
Gärung & Hefe
sauber
Besondere Noten
trüb

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Kaiser Hofquell

Aussehen

Kaiser Hofquell presents a bright golden hue beneath a fine, persistent white head. The naturally cloudy, unfiltered character creates a soft, slightly opaque visual impression typical of the Kellerbier style. Carbonation is moderate and well-integrated, supporting steady lacing as the glass empties.

golden, naturally cloudyfine white headmoderate carbonation

Aroma

The nose opens with soft, grainy malt notes complemented by a subtle wheat character that adds a gentle sweetness. Hop aromatics remain delicately restrained in the background, allowing the bready, grain-forward profile to dominate without any aggressive or herbal intrusion.

bready grainsoft wheat notesrestrained hops

Geschmack

On the palate, a malty foundation unfolds with pronounced bready grain and a slightly creamy texture that wheat malt contributes. The body is fuller and more substantial than the moderate 4.6% ABV might suggest, while subtle hop bitterness provides gentle balance without assertiveness. The flavor remains fresh and approachable throughout, with no sharp edges or astringency.

malty, breadycreamy mouthfeelfull-bodied for strength

Abgang

The finish is clean and refreshing, allowing the malty and wheaten notes to fade gracefully without lingering sweetness or bitterness. A pleasant grain-driven aftertaste persists briefly, inviting another sip.

clean finisherfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
79
Aussehen
80
Abgang
77
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Kaiser Hofquell heraus

Serviertemperatur 7–9°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Kaiser Hofquell

Über Kellerbier

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Was ist ein Kellerbier?

Kellerbier ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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