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Hahn Premium

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Das Bier, das die Brauerei durch ihr erstes Jahrzehnt trug: eine australische Lesart des Pilseners, gebraut auf hellem einheimischem Gerstenmalz mit einer Hopfenmischung, die der deutsche Hersbrucker anführt. Die Gaben kommen spät, was das Aroma vor den Biss stellt — frisch, grün und krautig in der Nase über einer sauberen brotigen Malzbasis. Die Bittere bleibt für den Stil bewusst gemäßigt, der Körper mittelschlank, der Abgang trocken und grasig. Längst eingestellt.

Alk.
5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold3
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
kräutriggrasigbrotartig
kräutrig
grasig
brotartig
sauber
Edelhopfennoten
malzig
Aroma
The nose leads with fresh herbal and grassy notes from the late-addition Hersbrucker hops, supported by a clean, lightly bready malt base.
auch:hopfig
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Hahn Premium

◎ Aussehen

Pale straw gold with excellent clarity and bright, translucent depth. A fine white head forms readily and maintains good lacing down the glass. Carbonation is visible and well-integrated, typical of a well-conditioned lager.

pale straw goldcrystal clearfine white headcrisp carbonation

◌ Aroma

The nose leads with fresh herbal and grassy notes from the late-addition Hersbrucker hops, supported by a clean, lightly bready malt base. There is no aggressive bite—instead, the aromatic profile remains delicate and inviting, with herbaceous green tones that suggest careful hop timing.

fresh herbalgrasigclean bready maltnoble hop character

◐ Geschmack

Entry is smooth and medium-light bodied, with a biscuity malt sweetness that gives way to gentle herbal and grassy hop notes. Bitterness remains deliberately restrained, allowing the interplay of grain and herb to dominate; there is no harshness or assertive finish on the palate.

kräutrigbiscuity maltmoderate bitternessclean palate

◑ Abgang

The finish is dry and grassy, with lingering noble-hop character fading gracefully into a clean aftertaste. No residual sweetness persists; instead, a crisp, refreshing quality invites the next sip.

trockengrassy fadeerfrischend
76
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
75
Aussehen
78
Abgang
74
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

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Über German Pilsner

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein German Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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