Ähnliche Biere wie Hahn Special Vintage 2000

hopIQ hat 10 Biere mit denselben Karamell- und dunkle Fruchtnoten wie Hahn Special Vintage 2000 gefunden. Eingebraut auf 18 Grad Plato aus hellem Malz und dunklem Karamellmalz mit einer großen Zuckergabe in der Pfanne, gehopft mit Willamette und gewürzt mit getrockneter Orangenschale, danach mit einer Mischung aus ober- und untergäriger Hefe vergoren. Zur Abfüllung ging das Bier in einen Weinbetrieb, wo es Zuckerdosage und Sekthefe bekam und drei Jahre in der Flasche nachreifte. Im Glas tiefes Bernsteinrot unter knappem Schaum; Karamell, Trockenfrucht und Orangenmarmelade liegen über einer festen krautigen Bittere, und die Reifung lässt es trocken und weinig enden statt süß.

Ähnliche Biere nach Aromaprofil sortiert, nicht nach Beliebtheit.Ähnliche Biere nach Aroma, nicht nach Beliebtheit.