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Another Day Done

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Another Day Done ist ein fruchtiges Pale Ale, 2023 als leichteres Alltagsbier ins Kernsortiment gekommen. Im Glas hell mit leichtem Schleier, in der Nase Pfirsich und Mango aus der Kalthopfung mit El Dorado, Galaxy und Mosaic. Am Gaumen saftig, dabei frisch und nicht süß; Weizenmalz bringt etwas Weichheit. Die Bittere bleibt mild, der Abgang ist trocken und trägt eine Zitrusnote.

Alk.
4.4%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
Pfirsichnotensaftigfruchtig
Pfirsichnoten
saftig
fruchtig
tropisch
zitrusartig
Weizennoten
Aroma
The nose leads with stone fruit character—peach and mango are immediately apparent, courtesy of the El Dorado, Galaxy, and Mosaic dry hop blend.
auch:hopfig
nicht gefunden:kiefrig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Another Day Done

◎ Aussehen

Another Day Done pours bright golden with a light, fine haze that catches the light pleasantly. The head is modest but persistent, laying down delicate lacing as the beer is consumed. Carbonation is visible and lively throughout the glass.

bright goldenlight hazefine carbonation

◌ Aroma

The nose leads with stone fruit character—peach and mango are immediately apparent, courtesy of the El Dorado, Galaxy, and Mosaic dry hop blend. These tropical and stone fruit notes sit cleanly over a soft, barely perceptible malt foundation with no yeast-driven aromatics.

peach, mangostone fruit forwardclean dry hop

◐ Geschmack

The palate opens fruity and crisp, with the tropical dry hop character translating directly from the aroma. Soft wheat malt provides gentle body and a touch of roundness without sweetness. Bitterness remains mild and well-integrated, finishing with a citrus edge that keeps the beer refreshing.

fruity, crispwheat malt softnessmild bitterness

◑ Abgang

The finish is dry and clean, with citrus notes lingering on the palate. The beer's session strength allows the aftertaste to remain light and refreshing rather than lingering.

dry citrusclean finish
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
77
Aussehen
76
Abgang
75
Serviertemperatur 7–10°C

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

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Speisebegleitung

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Über Pale Ale

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Was ist ein Pale Ale?

India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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