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Dream On

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Dream On steht milchig-hell im Glas, ein Double IPA, das Wucht durch Weichheit ersetzt. Die große Fruchtbombe liefert Zitrus und Steinobst, doch der Geschmack bleibt samtig statt kratzig. Bei acht Prozent wirkt es deutlich leichter, als die Zahl vermuten lässt — gefährlich einfach, zum nächsten Glas zu greifen. Die Bitterkeit tritt zurück, das Aroma führt.

Alk.
8%
Bitterkeit
Sehr bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
amber9
TempoFür den Genuss
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigsaftigzitrusartig
hopfig
saftig
zitrusartig
harzig
fruchtig
Aroma
The nose leads with bright citrus and stone fruit—orange zest, apricot, and peach—layered over a clean, resinous hop backbone.
nicht gefunden:kiefrig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Dream On

◎ Aussehen

Dream On presents a pale golden hue with a distinctly hazy, milky character that sits between translucent and opaque. The head forms thick and persistent, with fine foam that clings to the glass in structured lacing. Carbonation appears moderate and well-integrated, creating a soft effervescence rather than aggressive fizz.

pale goldenmilky hazepersistent headfine lacing

◌ Aroma

The nose leads with bright citrus and stone fruit—orange zest, apricot, and peach—layered over a clean, resinous hop backbone. Underneath sits a soft, grainy maltz sweetness that frames rather than dominates. The hop character remains forward and juicy without turning harsh or overly verdant.

citrus, stone fruitresinous hopsclean grainjuicy aromatic

◐ Geschmack

Entry is smooth and rounded, with creamy mouthfeel that immediately contradicts the beer's strength. Mid-palate unfolds with full-bodied citrus and tropical stone fruit, their flavours sustained without astringency or sharp bite. Bitterness arrives late and restrained, sitting in the background as a gentle frame rather than a focal point, making the beer dangerously approachable.

smooth entrycreamy bodycitrus, stone fruitrestrained bitterness

◑ Abgang

The finish remains dry and clean, with lingering citrus and subtle resin notes fading gradually. The aftertaste stays refreshing and balanced, encouraging another sip without any harsh residue or excessive drying.

dry finishcitrus lingererfrischend
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
83
Aussehen
80
Abgang
79
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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