Ramon
Das Ramon ist das alkoholfreie Bier der Brauerei, eingeführt 2019 mit 0,3 Prozent. Statt den Alkohol nachträglich zu entziehen, vergärt die Brauerei es mit einer besonderen Hefe, die kaum Alkohol bildet. Hallertauer, Galaxy und Simcoe prägen das Aroma: Die Nase ist frisch und fruchtig mit Zitrus im Vordergrund, dazu kommen Passionsfrucht und ein kräuteriger Ton. Am Gaumen wirkt es leicht und spritzig, eine milde Bittere schließt ab.
AUSZEICHNUNGEN
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Ramon
Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Über Alcohol-Free Pale Ale
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Alcohol-Free Pale Ale?
Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Fruchtnoten, Frische und Zitrusnoten wie Ramon erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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