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Adriaen Brouwer Tripel

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Das Adriaen Brouwer Tripel kam 2018 als biologisches starkes Blondes zu der Reihe, die den Namen des Oudenaarder Malers trägt. Gebraut wird es mit belgischem Bio-Hopfen, Koriander und Curaçao-Orangenschale. In der Nase stehen frische Äpfel und Zitrus, begleitet von Korianderwürze und fruchtigen Estern. Am Gaumen zeigen sich Bitterorangenschale und wärmende Würze über einem runden Malzkörper, und eine feine Hopfenbittere schließt das kräftige Bier sauber ab.

Alk.
9,0 %
Bitterkeit
Leicht herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
TempoFür den Genuss

AUSZEICHNUNGEN

Silver · 2024
World Beer Awards
★Silver — World Beer Awards
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
KoriandernotenzitrusartigOrangennoten
Koriandernoten
zitrusartig
Orangennoten
fruchtig
würzig
hopfig
Aroma
The nose opens with vibrant fresh apple and citrus notes, layered with pronounced coriander spice and complex fruity esters characteristic of Belgian yeast fermentation.
auch:sauber,malzig,brotartig
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Adriaen Brouwer Tripel

◎ Aussehen

A pale golden hue characteristic of the Tripel style, with excellent clarity and a bright, luminous quality in the glass. The head forms dense and white, clinging persistently to the sides with fine lacing. Carbonation is lively and sustained, creating a continuous stream of small bubbles.

pale goldenbright claritypersistent lacing

◌ Aroma

The nose opens with vibrant fresh apple and citrus notes, layered with pronounced coriander spice and complex fruity esters characteristic of Belgian yeast fermentation. A subtle backdrop of bitter orange peel adds depth and sophistication to the aromatic profile.

fresh applecitrus notescoriander spicefruity esters

◐ Geschmack

On entry, the palate presents a rounded malt base providing body and sweetness. Mid-palate reveals bitter orange peel and warming spice, with a fine hop bitterness developing progressively. The 9% alcohol is well-integrated, adding gentle warmth without harshness.

rounded maltbitter orangewarming spiceclean hop bitterness

◑ Abgang

A clean, dry finish punctuated by lingering hop bitterness and subtle orange notes. The alcohol warmth persists gently into the aftertaste without dominating.

clean, drylingering bitterness
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
81
Aussehen
80
Abgang
80
Serviertemperatur 9–12°C

Bei 10–13°C im Kelchglas servieren. Der Hefecharakter und die Kohlensäure sind die Stars — Kälte würde beides unterdrücken.

Goblet

Das breite Mundstück und der schwere Fuß fördern die Schaumbildung und leiten reiche Aromatik zur Nase. Traditionell für belgische Starkbiere.

Innerhalb von 2 Jahren trinken. Etwas Komplexität entwickelt sich mit dem Alter, aber der Hefecharakter ist am besten relativ frisch.

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