Potsdamer Rex Pils
Das Rex Pils beruft sich auf dem Etikett auf Friedrich den Großen und die 1716 gegründete Königsbrauerei in Potsdam, deren Tradition die Marke fortführt. Heute wird es in Berlin gebraut, als untergäriges Pils mit 4,8 Prozent und 11,2 Prozent Stammwürze aus Gerstenmalz und Hopfenextrakt. Es steht hell goldgelb mit überwiegend feinporigem Schaum im Glas. Die Nase ist zurückhaltend und malzig. Ein angenehm malziger, leicht sahniger Antrunk wird am Gaumen würzig und kräutrig, das Bier endet in einem leicht bitteren, feinherben Abgang.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Potsdamer Rex Pils
Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.
Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.
Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.
Über German Pilsner
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein German Pilsner?
Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Malznoten, Kräuternoten und Würze wie Potsdamer Rex Pils erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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