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Potsdamer Rex Pils

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Das Rex Pils beruft sich auf dem Etikett auf Friedrich den Großen und die 1716 gegründete Königsbrauerei in Potsdam, deren Tradition die Marke fortführt. Heute wird es in Berlin gebraut, als untergäriges Pils mit 4,8 Prozent und 11,2 Prozent Stammwürze aus Gerstenmalz und Hopfenextrakt. Es steht hell goldgelb mit überwiegend feinporigem Schaum im Glas. Die Nase ist zurückhaltend und malzig. Ein angenehm malziger, leicht sahniger Antrunk wird am Gaumen würzig und kräutrig, das Bier endet in einem leicht bitteren, feinherben Abgang.

Alk.
4,8 %
Bitterkeit
Spürbar herb
Kräutrig-blumige Bittere
SRM
pale gold3
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
malzigkräutrigwürzig
malzig
kräutrig
würzig
sauber
Aroma
The nose is restrained and inviting, dominated by soft, grainy maltiness with no aggressive hop character.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Potsdamer Rex Pils

◎ Aussehen

Potsdamer Rex Pils presents a pale golden hue with excellent clarity and brightness. The head is fine-bubbled and moderately persistent, with delicate lacing that clings to the glass. Carbonation is evident and well-integrated, creating a lively and refined visual presence.

pale goldenfine headbright, clearcrisp carbonation

◌ Aroma

The nose is restrained and inviting, dominated by soft, grainy maltiness with no aggressive hop character. Subtle herbal and spice undertones emerge on closer inspection, suggesting a measured use of noble hops. The overall impression is clean and delicate, with no adjunct or fermentation-derived notes.

grainy maltnoble hop spicerestrained, elegantsauber

◐ Geschmack

Entry is pleasantly malty and slightly creamy, establishing a soft foundation before the palate shifts to spicy and herbal character mid-sip. The bitterness arrives as a fine, textured presence that integrates smoothly rather than dominates. The beer maintains good structure despite its moderate alcohol, finishing with crisp, dry length.

malty, creamy entryherbal, spicy mid-palatefine bitternessdry finish

◑ Abgang

The finish is lightly bitter with a clean, grainy persistence that fades gradually. No astringency or harshness remains; instead, a subtle maltiness and herbal dryness linger pleasantly on the palate.

light bitternessclean aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
75
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

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Über German Pilsner

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Was ist ein German Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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