Voller Körper.
Die Fülle trägt das Bier für sich und lässt dem Aroma die Bühne.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Beerfarm Milk Stout
◎ Aussehen
Dark brown to black in the glass with excellent opacity. A tan head sits stable across the surface, showing good retention and fine lacing as the beer settles. The body appears thick and substantial, promising a creamy mouthfeel.
◌ Aroma
The nose leads with roasted barley and dark chocolate, building into coffee-like notes and a subtle burnt bread-crust character. Beneath the roast lies a soft caramel sweetness from the Caramunich malt, adding warmth without sharp edges. Lactose introduces a gentle creaminess to the bouquet.
◐ Geschmack
Entry is smooth and full-bodied, with roasted grain and chocolate flavours dominating the mid-palate. Caramel notes provide sweetness that rounds the roast rather than drying it out. Bitterness remains restrained at 25 IBU, allowing the residual lactose sweetness to carry through without conflict, finishing sweet rather than astringent.
◑ Abgang
The finish lingers with creamy sweetness and a gentle warmth from the 5.5% alcohol. No harshness or excessive dryness emerges; instead, the beer fades gracefully into soft caramel and chocolate notes.
Servierempfehlung
So holst du das Beste aus Beerfarm Milk Stout heraus
Etwas wärmer als erwartet. 10–13°C lässt die gerösteten Malz-, Schokoladen- und Kaffeenoten vollständig entfalten.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Innerhalb eines Jahres trinken. Standard-Stouts sind am besten frisch, halten sich aber 6–12 Monate gut.
Speisebegleitung
Was passt zu Beerfarm Milk Stout
Über Milk Stout
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Milk Stout?
Stouts sind dunkle Ales mit geröstetem Gerstenmalz, 4–8 % Vol. und IBU 25–45. Kaffee, dunkle Schokolade und Röstaromen mit cremigem Körper und trockenem Abgang.
Ähnliche Milk Stout finden
hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Röst-, Schokoladen- und Kaffeenoten wie Beerfarm Milk Stout erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.