Patagona 508
Das Patagona 508 trägt den Namen der Straße in Punta Arenas, an der Austral seit 1896 braut. Es leuchtet kupferrot im Glas. Karamell, kandierte Orange und Toffee prägen das Aroma, wobei die kandierte Orange deutlich hervortritt. Der Körper ist voll, das Malz bringt eine leichte Röstnote, und eine moderate Bittere steht im Gleichgewicht mit der sanften Süße des Getreides. Der Abgang ist kräftig und anhaltend und gibt dem Bier mehr Gewicht, als seine Stärke vermuten lässt.
AUSZEICHNUNGEN
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Patagona 508
Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.
Mehr von Cervecería Austral
Über Pale Ale
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Pale Ale?
India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
Ähnliche Pale Ale finden
hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Vollmundigkeit, Karamellnoten und Orangennoten wie Patagona 508 erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
Weitere Pale Ales in hopIQ
