Trocken und deutlich bitter.
Ein schmaler Grund, ein hopfen-geführter Abgang — der klassische Aufbau für ein hopfen-betontes Bier.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Spruce Double IPA
◎ Aussehen
Deep gold color with excellent clarity and fine carbonation creating a persistent, tight head. The beer presents a clean visual profile with good lacing that clings to the glass as you drink.
◌ Aroma
Vibrant hop character leads with citrus and fresh pine, immediately grounded by hand-harvested Sitka spruce that adds a distinctive herbal and slightly fruity quality. Beneath the aromatics, subtle malt undertones provide balance without obscuring the prominent hop profile.
◐ Geschmack
The palate opens with assertive citrus and piney hop bitterness that remains well-integrated rather than harsh. Mid-palate develops berry-like character from the spruce, layered with tropical fruit notes and a gentle herbal warmth from the elevated alcohol. The finish brings a light malt sweetness that tempers the bitterness without becoming cloying.
◑ Abgang
Extended dry finish with lingering pine and citrus notes. The spruce character persists subtly on the aftertaste alongside a moderate warming sensation.
Servierempfehlung
So holst du das Beste aus Spruce Double IPA heraus
Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.
Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.
Speisebegleitung
Was passt zu Spruce Double IPA
Über Double IPA
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Double IPA?
IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
Ähnliche Double IPA finden
hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfennoten, Kiefernnoten und Alkoholnote wie Spruce Double IPA erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
Weitere Double IPAs in hopIQ