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Alaskan Husky IPA

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Ein SMaSH-IPA — ein Malz, ein Hopfen: Mosaic auf Pilsner Malz. Glasklar, mittelgolden, mit tropischen und Steinobst-Noten sowie Aromen von Mandarine und Papaya. Benannt nach Alaskas ikonischem Schlittenhund.

Alk.
7%
Bitterkeit
Kräftig bitter50 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischPfirsichnotenfruchtig
tropisch
Pfirsichnoten
fruchtig
hopfig
Orangennoten
sauber
Aroma
The nose leads with vibrant stone fruit and tropical fruit notes—tangerine and papaya dominate, supported by ripe peach undertones.
auch:zitrusartig,blumig,brotartig
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Alaskan Husky IPA

◎ Aussehen

Brilliant clarity with a medium golden hue that catches light with translucent warmth. The head forms with moderate density and displays fine, persistent lacing that clings to the glass walls. Carbonation appears lively, with a steady stream of fine bubbles rising through the body.

brilliant claritymedium goldenfine lacing

◌ Aroma

The nose leads with vibrant stone fruit and tropical fruit notes—tangerine and papaya dominate, supported by ripe peach undertones. Behind the bright hop expression sits a clean, subtle malt foundation that grounds the aromatic profile without demanding attention. Floral and citrus accents weave throughout, creating an inviting and balanced bouquet.

tangerinepapayastone fruitfloral citrus

◐ Geschmack

The palate opens with a crisp, fruity entry that delivers tropical and peach flavors in the foreground, balanced by a clean, moderately dry malt sweetness. Mid-palate layers in orange and citrus notes alongside a building, measured bitterness that remains approachable rather than aggressive. The finish carries a light, clean dryness with a subtle boozy warmth at 7% ABV.

tropical peachcitrus-forwardclean maltbalanced bitterness

◑ Abgang

The finish is crisp and moderately long, with fruity and hoppy notes gradually receding into a dry, slightly warm aftertaste. No harsh edges or lingering astringency—just a refreshing, dry conclusion that invites another sip.

dry finishfruity fade
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
80
Aussehen
82
Abgang
80
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Speisebegleitung

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