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Happy Hops IPA

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Russian Rivers modernes American IPA — 6,5 %, tropische und Steinobst-Hopfen-Aromatik vorne, für den Alkohol zurückhaltende Bittere, sauberer und saftiger als Blind Pig. Wo Blind Pig die kiefrig-bittere West-Coast-Seite der Russian-River-IPA-Identität ist, ist Happy Hops das moderne-saftige Gegengewicht — klar, aber weich.

Alk.
6.5%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigtropischzitrusartig
hopfig
tropisch
zitrusartig
fruchtig
Orangennoten
Pfirsichnoten
Aroma
The nose leads with vibrant tropical stone-fruit notes—ripe peach and orange zest—backed by clean, herbaceous Edelhopfen character.
auch:blumig,saftig
nicht gefunden:kiefrig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Happy Hops IPA

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and a bright, translucent quality. The head builds quickly and maintains fine, delicate lacing on the glass. Carbonation is brisk and well-integrated, creating a lively visual presence.

pale goldencrystal clearfine lacingbright carbonation

◌ Aroma

The nose leads with vibrant tropical stone-fruit notes—ripe peach and orange zest—backed by clean, herbaceous Edelhopfen character. Floral accents emerge in the mid-range, with minimal malt presence, allowing the hop bouquet to dominate cleanly and juicily. No solvent or harshness; the aromatic profile is inviting and fresh.

tropical stone fruitorange zestblumigsauber

◐ Geschmack

Entry is soft and approachable, with juicy tropical and citrus flavors unfolding across the mid-palate. Bitterness builds gradually and remains restrained for the ABV, finishing dry without harshness. The finish is smooth, with a lingering citrus and stone-fruit sweetness that balances the drying mineral notes.

juicy tropicalcitrus forwardrestrained bitternessweich

◑ Abgang

Medium finish with a gentle, dry fade. The aftertaste carries persistent peach and orange notes with a subtle mineral dryness that invites another sip.

dry fadecitrus persistence
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
82
Aussehen
84
Abgang
78
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Speisebegleitung

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Über American IPA

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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